今日のランチ (うまっ!)

2010.03.13 Saturday

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                ぼやけててごめんなさい

    今日のランチの一つ。
    メインのサーモン、ちょっと柔らかくって扱いずらい、しかもボロボロと崩れてしまう。
    ショックあー失敗!!
    といっても、ランチの魚メニューがなくなってしまうムニョムニョ...

    うーん、まいった  どうしよう困惑

    こまった時には、    とりあえず冷蔵庫の中をのぞいてみるピピピ


    とその時、生春巻きの皮が何となくこっち向いてなびいている...
    こっちこっち..と   へ、そんなわけあるか工具



    気を取り直して再チャレンジ、サーモンの間に地元産ほうれん草と2種のチーズ。
    それと先ほど声を掛けてきた生春巻きの皮で
    包んで、バジルを使ってソテーして

    自家製トマトのソースをかけて完成拍手拍手


    で、いざフガー試食タイムプシュー  ディナーモグモグモグモグモグモグ   [:ふぅ〜ん:] イヒヒひらめきOK

    ん、やるじゃんグッド

    隣にいたスタッフのOさん、「すごい〜」

    今日は低い鼻が少し高くなった
    !?!?かな