kanoボク ほのぼの暮らし---出石、狩野牧場 Ice Cafe「kanoボク」
 店長とスタッフのほのぼのブログです。---
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トマト祭り〜〜〜

2010.07.31 Saturday

本日のトマト収穫です♪
これは、ジェラートに使います!
トマトのジェラート!?
!(^^)!美味しいんです これが♪
収穫したてのトマトを北海道産てんさい糖で煮て、ミルクベースのジェラートに混ぜます。
オーダー入ってから混ぜこむんで、素材の味が生きてますo(^-^o)(o^-^)o

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鯨肉のノルウェー風♪

2010.07.30 Friday

今朝、買い出ししてたら魚売場に発見!
これを見たら学校給食にでた、鯨肉のノルウェー風を思い出します。
私の子供の頃、ほん少し前?食卓には鯨肉が嫌になるくらいでてた(;´・`)
鍋や串かつやイロイロ
なにせ安かったから♪
で、給食にでる鯨肉は上手い!!
以前…それを家で作って見たんやけど…
ほぼ給食の味まんま復活させたけど…
「懐かしい、美味しい!」って感動したのは私だけでした(´〜`;)
鯨肉のノルウェー風 懐かしくない?
同世代の皆o(^-^)o

posted by: kanoboku | - | 11:52 | comments(0) | trackbacks(0) |

営業中です!

2010.07.29 Thursday

本日も22種類のソフトクリーム、ジェラート ご用意しております♪
夏向きのアイス たくさん作りました(^O^)
わさび、パイナップル、桃、ブルーベリー、甘夏柑、 コウノトリのお酒 などなど(^O^)/

posted by: kanoboku | - | 12:24 | comments(0) | trackbacks(0) |

只今、配達中!

2010.07.29 Thursday

場所は豊岡市の コウノトリ里公園です
この敷地の中に「コウノトリ本舗」があります。
地元の特産品、コダワリの品を集めて売っている、お土産屋です♪
KANOボクもソフトクリームを販売してます。
本舗から指定された 米粉を使いモッチリ あっさりのソフトクリームです。
三ヶ月連続 売上1番 死守しました(^O^)/
ありがとうございます。
8月も頑張りますo(^-^o)(o^-^)o

posted by: kanoboku | - | 10:35 | comments(0) | trackbacks(0) |

美味しい野菜の元 パート2

2010.07.28 Wednesday

いいのができてきました♪
触ってもサラサラ臭いなし♪♪
ある人はこの中で気持ちよく寝てたとか(^^)\(゜゜)
KANOボクの天然の堆肥、なかなか量産できません。
その上、近所のおじいちゃん、おばあちゃんの畑に嫁いでいく(一輪車などで)
このままでは自家用の肥料がなくなってしまうかも!!
早めに名前を書いておこうf^_^;

posted by: kanoboku | - | 21:08 | comments(0) | trackbacks(1) |